Những thực phẩm giảm đau xương khớp người bệnh không nên bỏ qua

Xương khớp cũng như cơ thể, cần được nuôi dưỡng, chăm sóc, bảo vệ và cung cấp đầy đủ những dinh dưỡng cần thiết để nó luôn khỏe mạnh phục vụ quá trình vận động của con người. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trong trong cuộc sống hàng ngày cũng như trong việc điều trị bệnh. Chế độ dinh dưỡng tốt có thể giúp xương khớp luôn chắc khỏe và dẻo dai,  hạn chế và làm chậm quá trình thoái hóa khớp đồng thời giúp giảm đau xương khớp. Hãy tăng cường sử dụng những thực phẩm giảm đau xương khớp dưới đây trong chế độ ăn uống hàng ngày để có thể giúp cải thiện bệnh của mình.

Trái cây và rau xanh

Chúng ta biết rằng trái cây và rau xanh thực sự là nguồn dưỡng chất lý tưởng cho sức khỏe. Đối với hệ xương khớp, trái cây và rau xanh còn là nhóm thực phẩm giảm đau xương khớp.

Trái cây và rau xanh chứa các chất chống oxy hóa giúp giảm viêm giảm đau xương khớp. Các thành phần khoáng chất phong phú như canxi, kali, phospho,…và các vitamin A, C, B1,…dồi dào trong trái cây và rau xanh có tác dụng tốt đối với bệnh đau nhức xương khớp. Trái cây và rau xanh còn là nguồn chất xơ dồi dào giúp hệ tiêu hóa làm việc trơn tru hơn và giảm cơn thèm ăn, từ đó hỗ trợ việc giảm cân. Trái cây và rau xanh chính là nhóm thực phẩm giảm đau xương khớp không thể thiếu trong thực đơn của bạn.

Những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như cam, bưởi, dưa, đu đủ, chanh, dâu tây,… và một số loại rau cải bina, cải mầm, cải xoăn, bông cải xanh,… đều là những nguồn thực phẩm tốt cho người bệnh bị đau nhức xương khớp

Hình 1: Trái cây và rau xanh chính là nhóm thực phẩm giảm đau xương khớp không thể thiếu trong thực đơn của bạn.

Thực phẩm chứa axit béo Omega-3

Thực phẩm chứa omega 3 luôn đứng hàng đầu bảng trong số những thực phẩm giảm đau xương khớp. Omega 3 có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm tự nhiên an toàn nhưng hiệu quả không thua kém hoạt tính chống viêm của nhiều loại thuốc tân dược. Đây chính là điểm mấu chốt để omega 3 trở thành thực phẩm giảm đau xương khớp chắc chắn bạn không nên bỏ qua.

Loại thực phẩm này còn có tác dụng giúp ngăn cản hoạt động của một số enzym thúc đẩy quá trình hủy hoại khớp, điều chỉnh hệ miễn dịch, từ đó làm giảm các chứng đau nhức do xương khớp gây ra…

Nguồn acid béo omega-3 có thể dễ dàng tìm thấy nhiều trong các loại cá như cá hồi, cá trích, cá ngừ,…và đặc biệt omega 3 có nhiều và chất lượng nhất là trong con vẹm xanh. Tuy vậy, để đạt được tác dụng chống viêm giảm đau khớp thì nhu cầu cơ thể cần một lượng omega 3 khá lớn nên bạn cần kết hợp với nguồn omega 3 từ các loại thực phẩm bổ sung.

Hình 2: Omega 3 là thực phẩm giảm đau xương khớp chắc chắn bạn không nên bỏ qua.

Sữa và các thực phẩm chế biến từ sữa tươi

Sữa và những thực phẩm chế biến có liên quan đến sữa luôn nằm trong danh sách những loại thực phẩm giảm đau xương khớp mà người bệnh xương khớp nên ăn. Đây đều là những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho hệ xương khớp.

Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng độ bền và tính dẻo dai, góp phần làm giảm các nguy cơ thoái hóa khớp gây viêm khớp. Các chế phẩm của sữa như sữa chua, phô mai, kem tươi…giúp đa dạng nguồn dinh dưỡng từ sữa nạp vào cơ thể để giúp xương thêm chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương, giảm đau xương khớp.

Các chuyên gia tư vấn dinh dưỡng thường xuyên khuyến cáo bệnh nhân nên sử dụng 2 – 3 ly sữa mỗi ngày để nâng cao sức khỏe cho xương và giúp cải thiện bệnh, giảm đau nhức. Trong trường hợp lo ngại về lượng đường trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể chọn các sản phẩm ít đường hoặc không đường để bổ sung vào danh sách những thực phẩm giảm đau xương khớp của mình.

Hình 3: Sữa và những thực phẩm chế biến có liên quan đến sữa luôn nằm trong danh sách những loại thực phẩm giảm đau xương khớp mà người bệnh xương khớp nên ăn.

Ngũ cốc

Ngũ cốc những loại thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và vitamin giúp làm tăng khả năng miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh xâm nhập từ bên ngoài. Bên cạnh đó, những dưỡng chất này còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, cản trở gốc tự do hình thành và gây hại đến xương khớp cũng như giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình thoái hóa khớp. Do đó, việc sử dụng ngũ cốc thường sẽ giúp mang lại nhiều lợi ích cho hệ xương khớp của bạn. Một số loại ngũ cốc là những thực phẩm giảm đau xương khớp người bệnh  nên bổ sung hàng ngày như lúa mạch đen, lúa mì, gạo lứt,…

Các loại gia vị

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại gia vị như ớt, gừng, hạt tiêu, nghệ đều có tác dụng chống viêm, hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị các bệnh xương khớp. Vì vậy gia vị chính là thực phẩm giảm đau xương khớp mà bạn nên chú ý trong chế độ ăn hàng ngày như một vị thuốc chữa đau xương khớp.